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カナダの朝食 [食べる]

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クレープ
中力粉 100g
卵 1コ
砂糖 1TS
牛乳 150ml
バター 15g
ラム 1TS
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カポナータ [食べる]

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カポナータ。
市場へ行くと色とりどりの野菜を前に焦る自分がいる。
全部欲しいしあれもこれも食べたい。優先順位は旬の夏野菜。
夏野菜は揚げ浸しか、カポナータしか思いつかない。
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幕の内弁当は難しい [食べる]

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幕の内弁当に詰めるおかずが思い浮かばない。
鶏の黒酢あんかけ、出汁巻(画像)、ポテトサラダ、以上。
夫の嫌いな食べ物なら次から次へと思いつくのになぁ、、、。

あぁ!
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チキンカレー [食べる]

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慌てて茹でタマゴを作りだす。

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カポナータ [食べる]

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ポイントはトマトは控えめ、野菜をトロトロにしすぎない、甘味をつける。
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